es licenciada en Historia. Actualmente trabaja en el departamento de Ciencia, Tecnología y Sociedad del Instituto de Filosofía del CCHS-CSIC desarrollando su proyecto de tesis doctoral sobre una historia contemporánea de las grasas como objeto científico, en las prácticas cotidianas que tienen que ver con el cocinar, el comer y el reciclar. Parte de su tiempo lo pasa en Ámsterdam, donde colabora con el equipo de investigación "The eating body in western theory and practice" en la UVA. Para saber más y ver publicaciones:

[http://csic.academia.edu/RebecaIbanezMartin]

[http://eatingbodiesfluidnetwork.wordpress.com]