En esta serie de talleres queremos tratar de responder a las principales preguntas que surgen cuando te planteas iniciar un proyecto agroecológico. Y acercar la realidad de estas prácticas a la ciudadanía que busca contribuir a una transformación económica y social a través del consumo de productos agroecológicos y de cercanía.
Queremos ofrecer una aproximación a la agroecología como forma de vida en la biorregión de Madrid. Explorar modelos económicos sostenibles centrados en la agroecología como motor de una economía social, colaborativa y por el bien común.
Agrolab: Laboratorio de Agricultura Abierta es un proyecto de acción-investigación participativa que busca:
- Proporcionar una formación en agricultura que derive en el emprendimiento agroecológico y en estrategias innovadoras de promoción de empleo y dinamización rural.
- Construir espacios colaborativos que sirvan de enlace y punto de encuentro para promover la creación de comunidades creativas entre campo y ciudad.
- Recuperar la tradición y poner en valor prácticas agrícolas sociales y aliadas a la conservación ambiental.
- Diseñar tecnologías abiertas y participativas al servicio de la agricultura y aliarnos con el arte para intervenir en común la realidad urbana y rural.
- Promover y reconectar el bienestar humano a través del contacto con ambientes agrarios.
Programa:
16/11/16 17.00 – 20.30
¿Se puede vivir de la agroecología en Madrid? Tres experiencias de empresas sostenibles agroecológicas locales.
Carlos Hervás productor agroecológico en su proyecto Te traigo la Huerta, monitor en Agrolab Madrid y miembro de la asociación de pequeñ@s productor@s agroecológicos de la región centro AUPA.
Luis Velasco es productor agroecológico en su proyecto Huerta del Chorrillo y de la asociación de pequeñ@s productor@s agroecológicos de la región centro AUPA.
Paula Ortiz es bióloga ambiental y responsable de venta y distribución en Germinando, una cooperativa de iniciativa social, formada por profesionales en el ámbito del medio ambiente y de la educación.
30/11/16 17.00 – 20.30
¿Cómo crear un plan de proyecto agroecológico?
Alberto Cruz Sierra es experto en producción ecológica y en circuitos cortos de comercialización, Heliconia S. Coop. Mad, empresa cooperativa de servicios socio-ambientales.
14/12/16 17.00 – 20.30
¿Cómo iniciar mi proyecto agroecológico?
- 19-20.30h - Experiencia de éxito. Pedro Martinez Robleño. Conservas Cachopo S, L. Empresa familiar dedicada desde 1994 al cultivo de productos ecológicos y desde 2003 a la elaboración de conservas vegetales y ganador del premio "Empresa más Innovadora" de la Comunidad de Madrid"
11/01/17 17.00 – 20.30
Juntos es mejor. Fórmulas de asociacionismo agrario.
Alberto Cruz Sierra es experto en producción ecológica y en circuitos cortos de comercialización, Heliconia S. Coop. Mad, empresa cooperativa de servicios socio-ambientales.
25/01/17 17.00 – 20.30
Cómo contar y difundir proyectos agroecológicos
Mónica Cuende Lozano es periodista, relaciones públicas y comunicadora especializada en valores medioambientales, sociales y de cultura libre.
Estas jornadas formativas forman parte del proyecto de investigación-acción Agrolab-Madrid, Laboratorios de Agricultura Abierta realizado por el Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA).