Medialab-Matadero Madrid
#MAKEitBREADBAKERY
del 21 al 23 de octubre
Hackathon #MAKEitBREADBAKERY
Te invitamos a participar en un hackathon "MAKEathon" de tres días para revolucionar el uso de plástico en el packaging de la industria del pan y la bollería.
¿Te gustaría formar parte? apúntate en el enlace que encontrarás al final de esta página
Medialab Prado colabora en esta actividad parte de una serie de MAKEathons impulsados desde el proyecto MAKE it, integrado por entidades como la Universidades de Cambridge, AZTi o DIL, entre otros, y financiado por EIT Food. MAKE it trata de abordar los problemas de la cadena de suministro de alimentos, incluyendo azúcar, cacao, pescado y mariscos, frutas y verduras, pan y bollería, productos lácteos y carne.
El reto consiste en diseñar, prototipar o conceptualizar soluciones al packaging de los productos de panadería y bollería. Se trata de ayudar a la industria alimentaria y, en particular, de la panadería y bollería, a revolucionar sus envases y lograr que sean más sostenibles.
#MAKEitBREADBAKERY está organizado por: IMDEA Alimentación y la Universidad Autónoma de Madrid, con el apoyo de Spanish Startups
Lugar:
Online
Sesiones de la actividad
10:00 - 20:00
10:00 - 20:00
10:00 - 20:00
La actividad está finalizada
Tipo de actividad:
Taller de producción